椎茸も栽培している我が家 お父さんは次のキノコの準備に余念がない。 そこで… この勾配の強いクヌギの森からクヌギの木を冬のうちに1本倒して しばらく放置。 少し乾燥してきたら 家の近くまで運んでこなきゃいけない。 クヌギは椎茸のホダ木として最適なの…